“花开满园，香也香不过它……” ，它就是“一卉能董一室香”的茉莉花。

茉莉花又称柰花。茉莉也称末莉、末丽。我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地均有分布。夏季花初开放时，择晴天采收，晒干备用；亦可用鲜品。广西横县的茉莉花产量和质量都居全国之首。茉莉花每年暮春初夏开花，有单瓣、重瓣、单叶、复叶之分。花色有红白两种，以白花为主。茉莉花花香清雅，可用于制作茉莉花茶、提炼香料等。茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节 。

茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之。茉莉花具有理气和中，润肠通便，提神解乏，去除口臭之功效。

搭配推荐：

1、茉莉花（10朵）+法兰西玫瑰（5朵）+柠檬马鞭草（6片）

2、茉莉花（10朵）+薰衣草（3g）+洋甘菊（3g）

3、茉莉花（10朵）+薄荷叶（5片）+紫罗兰（6朵）+腊梅花（8朵）

4、茉莉花（10朵）+薄荷叶（5片）+桂花（10朵）

 冲泡方法：

1、一般泡一杯茉莉花茶，放五六颗，用开水焖10分钟左右即可。

2、加沸水（100度）约8分满，盖上盖子，浸泡5分钟，即可趁热饮用；

3、可放入蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。